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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Brötchen und Kleinteile
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Keine neuen Beiträge Dinkel-Power-Brötchen mit Sprossen - LM
9 Marla21 24399 01.03.2021, 16:29
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Auffrischbrötchen- Mischbrötchen mit Resten von LM/ST
43 Marla21 111309 01.11.2020, 12:45
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Lievito Madre - LM
7 Marla21 25087 12.10.2020, 21:30
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Würzige Bauernbrötchen mit ST und Vorteig - RST
33 dodo116 62444 09.07.2020, 16:38
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Frühstücks-Brötchen mit lange Stückgare / LM
14 Marla21 25685 31.05.2020, 23:07
Keviiiin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pizzateig mit LM - neues Rezept
6 Marla21 11718 21.05.2020, 16:17
Towanda Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Sesam-Brötchen mit Kamut u. Tahini - LM/WST
11 Marla21 17687 13.05.2020, 14:39
watson Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vinschgerl - RST
13 Geselle 11279 03.05.2020, 13:39
Geselle Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot- Zwirbelbrot m. Vorteig u. WST
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63 Marla21 99948 14.01.2020, 15:15
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Mischbrötchen mit LM u. langer, kühler Gare - LM
16 Marla21 19099 10.01.2020, 18:00
mothermehli Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge (Sonntags)-Brötchen mit Madre - einfach - LM/WST
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56 Marla21 59791 02.01.2020, 17:22
mothermehli Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
37 Marla21 53613 18.10.2019, 17:21
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bauernbrötchen mit 30 % Roggen - LM
3 Marla21 21878 17.05.2019, 09:13
watson Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Schachbrötchen (abends gerichtet-morgens gebacken)
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73 Pöt 132584 26.03.2019, 09:25
Espresso-Miez Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schrippen mit Weizenkeimen u. Madre - LM
34 Marla21 38622 16.03.2019, 10:57
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Laibchen mit Trockenfrüchten und Nüssen- DST
20 Hobbykoch17 25965 18.11.2018, 13:33
Espresso-Miez Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
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52 Marla21 72978 03.11.2018, 10:43
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Weizenbrötchen mit Lievito Madre - einfach - LM
2 Marla21 11132 09.04.2018, 11:37
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne mit Madre - LM
12 Marla21 24608 25.03.2018, 19:27
Rucksackreisender Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Maurerlaiberl - RST
9 Marla21 18794 18.03.2018, 21:41
nana1001 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Nuss-Stangen mit Amaranth- od. Quinoapops - WST od. LM
6 Marla21 15888 29.12.2017, 15:15
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Roggenbrötchen mit Speck & Käse RST
26 kupferstädterin 27411 01.12.2017, 18:29
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kefir-Brötchen mit Wasserkefir VT u. LM
0 Marla21 6210 27.10.2017, 19:22
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkellaibchen mit langer kalter Teigführung - DST
4 kupferstädterin 11053 22.09.2017, 10:27
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - einfach
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57 Marla21 63262 27.07.2017, 12:30
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brotstangen mit Lievito Madre - LM
45 Marla21 59901 29.06.2017, 10:33
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Süßkartoffelbrötchen mit WST
18 kupferstädterin 25922 24.06.2017, 11:47
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
15 Marla21 21757 01.06.2017, 16:35
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne-Blütenbrot mit LM
3 Marla21 10522 23.05.2017, 09:01
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Burger-Buns mit Lievito Madre - LM
2 Marla21 11456 16.05.2017, 17:39
LarissaL Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kürbiskernbrötchen mit Möhren WST od. DST
31 Marla21 46312 21.12.2016, 15:24
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kartoffelbrötchen mit gesäuertem VT - WST
18 Marla21 29923 13.10.2016, 08:36
Gondolina Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brötchen mit Altbrot nach J. Gaues
10 Förmchenbäcker 13696 22.04.2016, 17:25
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Formgebäck aus Quarkteig - LM
3 kupferstädterin 9932 18.03.2016, 13:11
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
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91 Pöt 179992 31.12.2015, 18:32
BrotdesLebens Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vinschgauer - RST
9 Marla21 24958 30.11.2015, 16:58
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta WST
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69 einervonuns 99960 27.09.2015, 13:11
Hefehexe Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Walnusslis
0 kupferstädterin 6905 16.09.2015, 23:42
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Stockbrot über Grillfeuer (gut für Kindergeburtstage!) WST
20 Pöt 46673 01.09.2015, 10:43
respect Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Mediterrane Brötchen mit Biga (Lievito madre) u. Vorteig WST
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85 LarissaL 111362 21.08.2015, 08:02
Mikado Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Sauerteigseelen WST
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105 Pöt 229254 17.08.2015, 13:04
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Einkorn-Brötchen mit Chiasamen - LM/WST
40 Marla21 46908 25.07.2015, 10:20
Panarium Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pizzateig nach Wild Yeast- WST
31 Lavendel 49691 21.07.2015, 16:39
Schinkenbrot Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Quarkbrötchen WST
35 Pöt 62368 08.07.2015, 15:32
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Chia-Leinsamen-Sesam-Brötchen – LM
2 Marla21 9639 03.07.2015, 18:08
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schokobrötchen mit Robert - WST
37 kupferstädterin 48510 27.05.2015, 00:15
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Sauerteigbrötchen m. Vorteig u. WST
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112 Marla21 157555 16.05.2015, 09:17
flaqita Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Biga (aus Lievito madre) und Vorteig - WST
30 LarissaL 48617 19.04.2015, 14:01
donnermeister Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - Art Pain Paillasse - WST
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60 Marla21 94758 03.04.2015, 10:59
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bagels - ohne extra Hefe mit WST
8 Steph2806 13400 07.03.2015, 01:31
Steph2806 Letzten Beitrag anzeigen
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