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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Autor Nachricht
  Thema: Fragen zu Pöts Roggenschrotbrot
~Zimtstern~

Antworten: 0
Aufrufe: 4128

BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 12.09.2004, 14:03   Titel: Fragen zu Pöts Roggenschrotbrot
Hallo Pöt, hallo allerseits,

meine erste Frage bezieht sich auf den Schrotanteil im Brot. Du schreibst, daß man das 6-Korn-Schrot am Vortag mit heissem Wasser übergiesst und als Brühstück dem Tei ...
  Thema: ICH SCHLIESSE MICH AN
~Zimtstern~

Antworten: 1
Aufrufe: 3941

BeitragForum: Zum Grüssen und Winken   Verfasst am: 06.09.2004, 16:54   Titel: Sorry...das war ein Versehen...
Sehr glücklich
  Thema: ICH SCHLIESSE MICH AN
~Zimtstern~

Antworten: 1
Aufrufe: 3941

BeitragForum: Zum Grüssen und Winken   Verfasst am: 06.09.2004, 16:53   Titel: ICH SCHLIESSE MICH AN
Hallo,

mein ST ist mittlerweile schon einige Wochen alt und zaubert die leckersten Brote. Alle sind begeistert. Sogar Waffeln und Pizza habe ich erfolgreich ausprobiert. Ohne Pöts Tips und Tricks w ...
 
Seite 1 von 1
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